Pause gourmande avec nos recettes de tarte au fromage blanc

Name: Pause gourmande avec nos recettes de tarte au fromage blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: tarte au fromage blanc

Il existe de nombreuses recettes de tartes au fromage blanc. Photo par Christian BERND - AdobeStock

La reine des tartes au fromage blanc est sans conteste la Käsküeche, le grand classique de la pâtisserie alsacienne. Composée d'une pâte brisée et d'une garniture à base d'oeufs, fromage blanc et sucre, cette cousine du cheesecake américain est très facile à réaliser.

Moelleuse, onctueuse et fondante, la tarte au fromage blanc plaît aux petits comme aux grands. Parfumée au citron, à la vanille ou à la fleur d'oranger, elle clôture en beauté un repas copieux.

Meilleures recettes de tarte au fromage blanc et de goûter des Gourmets

Des idées de recettes de tarte au fromage blanc et de goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le gâteau au fromage blanc

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Le gâteau au fromage blanc est l’essence même de la simplicité culinaire. Avec seulement 4 ingrédients de base, vous pouvez créer un nuage de douceur et de légèreté en bouche. Si vous êtes à la recherche de plus de goût, ajoutez une pâte sablée ou laissez libre cours à votre créativité en aromatisant votre gâteau avec de la vanille, des zestes de citron ou d’orange, ou même de la fleur d’oranger.

Tarte alsacienne au fromage blanc et griottes

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Aujourd'hui je vous propose une tarte alsacienne au fromage blanc et aux griottes. Il m'en restait au congélateur et je trouve que leur goût acidulé convient parfaitement pour ce genre de tarte. Un ensemble frais, léger et pas trop sucré. C'est super bon !

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Crêpes tourbillon chocolat vanille

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Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.